BBQ 자메이카 통다리 바베큐 정보요요~

안녕하시렵니까??
요즘 재택근무가 많아서 집에 있으니 살이 확~~찐자가 되는거 같습니다.
먹을거리 고민도 많아지고 배달음식을 많이 찾아보곤 합니다.
밤만 되면 왜~~ 치킨이 먹고싶은지.. 살찌는 소리가 들리네요.

그래서 맛있는 치킨을 찾아보다가 'BBQ 자메이카 통다리' 치킨을 보았습니다.
유튜버 참PD님이 리뷰를 해서 더욱 유명해졌죠.
저도 참PD님 방송보고 정말 맛있게 드셔서 사먹어 보고 싶다 해서
배달을 시켜 먹을라다가 4조각에 2만원이 한다고 해서 너무 비싸다는
생각이 들었습니다.
그래서 폭풍검색을 하다가 알아낸 정보는 온라인에서 판매한다는 것 입니다.
온라인 쇼핑몰에서 닭다리 하나씩 진공포장하여 판매를 하며
하나당 3천원정도 입니다.
그래서 전 온라인으로 주문하여 에어프라이어로 조리를 해먹으면 되겠다
해서 우선 3조각만 주문하였습니다. 실패할수도 있으니.

일단 배달 vs 온라인 '자메이카 통다리 바베큐'을 비교해 드리겠습니다.
○ 배달
- 메뉴명 : 자메이카 통다리 구이
- 가격 : 17,500원 (4조각)
- 배달료 : 3, 000원
- 조리가 다 되어 먹기만 하면 되고 매콤하며 살코기가 부드럽다

○ 온라인
- 메뉴명 : 자메이카 통다리 바베큐
- 가격 : 개당 3,150원
- 배송료 : 3,500원
- 직접 데워 먹어야 하며 살코기가 부드러우며 가성비가 좋타
(배달이랑 별 차이를 못 느낌)

일단 매콤하며 살코기가 정말 부드럽습니다.
소스는 특유의 향이 느껴지는데 거부감이 있는 향은 아닙니다.
약간 케찹도 들어간 소스 같다고 느껴질 수 있을 꺼 같습니다.
일단 2개를 에어프라이어에 10분 200도로 돌려서 데우니
딱 맞았습니다.

○ 조리방법
프라이팬 : 포장 필림을 제거한 후 프라이팬에 완전히 익을 때가지 조리
전자레인지 : 포장 필림을 제거한 후 용기에 담아 3분간 데워서 조리
오븐 : 200도에서 10분이상 조리
에어프라이어 : 200도에서 10분이상 조리
2개를 모두 뜯어 먹어먹으니 배가 불르긴 하더라구요.
다리가 크긴 큽니다. 하지만 덩치 좋은 성인남성한테는 양이 얼마
안된다는 점 참고 하세요.
그리고 자메이카 통다리 구이랑 밥이랑 드시는 분들이
많다고 해서 저도 햇반 하나 돌려서 먹어봤습니다.
먹어보니 저는 그냥 치킨만 먹는게 좋을꺼 같았습니다.
치밥은 저랑 안맞음....

암튼 먹다보니 왜 자메이카 통다리라고 이름이 지었을까 의문의 생겨서
찾아보니 이유가 있었습니다.
이유는 한국으로 유학을 온 자메이카 학생이 된장과 생김새가 비슷한
저크소스를 넣어 바베큐 치킨을 만들었고 그 맛이 독특하여 이 메뉴가 탄생하였으며
BBQ에서 2014년도에 이 메뉴를 출시하여 판매를 시작하였습니다.

최근에는 유튜브 방송에서 먹방을 하여 다시금 인기를 얻고 있는 메뉴입니다.
큼직한 통다리 살에 저크소스가 듬뿍 발라져 있으며 부드럽고 쫄깃한 식감.
깊은 풍미를 자랑하며 손쉬운 조리방법으로 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다.
HACCP 인증하여 안전하고 청결한 위생관리에서 만들어 진다고 하네요.